呑みんちゅ水産

這家餐廳以供應用納澤漁業合作社直接運送的新鮮魚類製作的刺身和燉菜而自豪。我們選用當天最新鮮、最美味的當季魚類，輪流供應。您可以品嚐到各種菜餚中魚肉的天然美味，例如肉質緊實、味道鮮美的刺身，以及用甜鹹調味料燉煮至鮮嫩可口的魚肉。歡迎您帶自己釣到的魚！盡情享受美味新鮮海鮮帶來的奢華體驗吧♪

在Nominchu Suisan，您可以品嚐到用桌上爐灶烹製的烤海鮮——這是一道人氣菜餚！您可以品嚐來自東北和日本其他地區的牡蠣和其他海鮮，它們會在您面前現場烤製。煮熟後，香氣撲鼻而來，咬一口，濃鬱鮮美的海味瞬間湧現，令人難以抗拒！有些牡蠣個頭甚至和臉一樣大，吃起來格外滿足。

我們提供多種黑糖燒酒，這是奄美飲食文化的重要組成部分！我們廣受歡迎的「Jougo」燒酒，以黑糖燒酒與百香果混合而成，口感清爽怡人。此外，我們也提供其他品牌的燒酒，包括地瓜燒酒和種子島燒酒。因此，品嚐奄美獨特的燒酒文化，搭配新鮮海鮮料理，是我們餐廳的一大魅力所在。